Υπάρχουν μέρες που επιστρέφετε στο σπίτι κουρασμένοι και δεν θέλετε να μαγειρεύετε. Τότε είναι που κάποιος λέει να ανοίξει το ψυγείο ή το ντουλάπι και να δει ποια συστατικά έχει. Μόλις επιλεγεί, απλώς τοποθετήστε τα ανάμεσα στο ψωμί και το ψωμί για να το έχετε δείπνο έτοιμο σε 5 λεπτά.
Αυτός είναι ο χρόνος που απαιτείται για να γίνει αυτό σάντουιτς καπνιστού σολομού, τηγανητό αυγό και μαγιονέζα. Απλά ζεσταίνετε το τηγάνι, ψήστε ελαφρώς το ψωμί και στη συνέχεια, χρησιμοποιώντας το ίδιο τηγάνι, τηγανίστε το αυγό. Εάν θέλετε να είναι στρογγυλό και να μην απλώνεται πολύ σαν το δικό μας, απλά πρέπει να βάλετε ένα δαχτυλίδι επιμετάλλωσης στο τηγάνι και να σπάσετε το αυγό μέσα. Απλό, σωστά;
Καπνιστός σολομός και σάντουιτς με τηγανητό αυγό
Αυτός ο καπνιστός σολομός, το τηγανητό αυγό και η σάντουιτς μαγιονέζας μπορούν να μετατραπούν σε ένα υπέροχο δείπνο, έτοιμο σε 5 λεπτά.
Συγγραφέας: Μαρία
Τύπος συνταγής: Ορεκτικά
Μερίδες: 1
Χρόνος προετοιμασίας:
Χρόνος μαγειρέματος:
Συνολικός χρόνος:
Συστατικά
- 2 φέτες ψωμί
- 3-4 λίβρες καπνιστού σολομού
- 1 huevo
- 1 κουταλιά της σούπας μαγιονέζα
Προετοιμασία
- Ζεσταίνουμε το τηγάνι και ψήνουμε το ψωμί μέσα της. Μπορούμε να το διαδώσουμε ελαφρά με βούτυρο αν θέλουμε.
- Στο ίδιο τηγάνι, με άφθονο λάδι και μέσα σε έναν δακτύλιο επιμετάλλωσης, τηγανίζουμε το αυγό.
- Απλώστε με μαγιονέζα μία από τις φέτες και τοποθετήστε μερικές φέτες καπνιστού σολομού σε αυτό.
- Στη συνέχεια τοποθετούμε το αυγό. υπολογίζουμε πού είναι ο κρόκος και κόψαμε ένα καπάκι της κορυφής φέτα με ένα κόπτη μπισκότων, έτσι ώστε ο κρόκος να βγάζει έξω από την τρύπα.
Διατροφικές πληροφορίες ανά μερίδα
Θερμίδες: 405