Τα οφέλη της κατανάλωσης μυδιών και οι καλύτερες παραδοσιακές συνταγές
Ιδιότητες των μυδιών και κλασικές συνταγές: μύδια στον ατμό, μαρινάρα και τίγρης. Πώς να τα επιλέξετε, να τα καθαρίσετε και να τα μαγειρέψετε με ασφάλεια.
Κρεμώδες ρύζι με καλαμάρια και γαρίδες
Αυτό το κρεμώδες ρύζι με καλαμάρια και γαρίδες είναι ιδανικό για να το απολαύσετε με όλη την οικογένεια το Σαββατοκύριακο. Σερβίρεται ζεστό!
Μάθετε πώς να ετοιμάζετε αυτό το στιφάδο σουπιάς και γαρίδας
Αυτό το στιφάδο σουπιάς με γαρίδες είναι απλό αλλά χυμώδες. Μια εξαιρετική επιλογή για γεύματα Σαββατοκύριακου.
Ρύζι Chaufa με καλαμάρι baby, μια παραδοσιακή περουβιανή πρόταση
Αυτό το arroz chaufa con καλαμάρι είναι μια συνταγή που προκύπτει από την κινεζική επιρροή στο Περού. Ένα ιδανικό τηγανητό ρύζι για να ολοκληρώσετε το μενού σας.
Απλή συνταγή καλαμαριού με το μελάνι του με πατάτες τηγανιτές
Ψάχνετε για μια απλή συνταγή για καλαμάρια; Δοκιμάστε αυτό το καλαμάρι με το μελάνι του με πατάτες κομμένες σε κύβους φτιαγμένες με κατεψυγμένο καλαμάρι.
Μαύρο fideuá με σουπιές
Μαύρη fideuá με σουπιά, ιδανικό πιάτο για ορεκτικό ή ως μόνο πιάτο. Ένα απλό πιάτο για παρασκευή πολύ πλούσιο που θα αρέσει σε όλους.
Κάρυ γαρίδας
Κάρυ γαρίδας, ένα απλό πιάτο ιδανικό για να το ετοιμάσετε ως απεριτίφ ή ως ορεκτικό. Μπορεί να συνοδεύεται και από λευκό ρύζι.
Αχιβάδες της Γαλικίας
Αχιβάδες Γαλικίας, ένα νόστιμο, απλό και γρήγορο πιάτο για να φτιάξετε. Ένα παραδοσιακό πιάτο της Γαλικίας, ιδανικό για απεριτίφ.
Ψητά χτένια
Ψητά χτένια, ένα γρήγορο και εύκολο πιάτο για προετοιμασία. Τα βρίσκουμε όλο το χρόνο και είναι ιδανικά για απεριτίφ.
Μαύρο ρύζι με σουπιές
Μαύρο ρύζι με σουπιές, ένα απλό και γρήγορο πιάτο, ένα πλήρες πιάτο που θα αρέσει σε όλους. Γεμάτο γεύση και πολύ πλούσιο.
Καλαμάρι με μελάνι
Καλαμάρι με μελάνι, ένα παραδοσιακό πιάτο βασκικής κουζίνας, το οποίο μπορούμε να βρούμε σε μπαρ ως τάπας, για ένα εκκινητή ή ένα πιάτο.
Καλαμάρι με σκόρδο
Calamares al ajillo, ένα νόστιμο πιάτο, απλό και γρήγορο. Συνοδεύεται από μερικές μαγειρεμένες πατάτες, είναι ένα μοναδικό πιάτο.
Μύδια στη βινεγκρέτ
Μύδια σε βινεγκρέτ, πλούσιο πιάτο και γρήγορη παρασκευή, είναι πολύ απλό και πολύ καλό με ψιλοκομμένα λαχανικά.
Ρύζι με σουπιές και γαρίδες
Ρύζι με σουπιές και γαρίδες, ένα απλό αλλά πολύ καλό παραδοσιακό πιάτο με ρύζι. Ιδανικό για προετοιμασία για όλη την οικογένεια.
Καλαμάρι σε σάλτσα κρεμμυδιού
Καλαμάρι με σάλτσα κρεμμυδιού, ένα απλό και γρήγορο πιάτο. Μπορούμε να το προετοιμάσουμε εκ των προτέρων από τη μία μέρα στην άλλη.
Σουπιές σε καυτή σάλτσα
Σουπιές σε καυτή σάλτσα, ένα νόστιμο πιάτο, με μια σάλτσα για ψήσιμο ψωμιού, η οποία προετοιμάζεται σε σύντομο χρονικό διάστημα. Ένα πολύ απλό πιάτο για να φτιάξετε.
Καλαμάρι σε σάλτσα αμυγδάλου
Καλαμάρι σε σάλτσα αμυγδάλου μια απλή συνταγή για προετοιμασία. Ιδανικό για προετοιμασία ως μεμονωμένο πιάτο για δείπνο ή μεσημεριανό γεύμα.
Καλαμάρι σε σάλτσα
Σήμερα σας φέρνω αυτή τη νόστιμη και υγιεινή συνταγή: μικρά καλαμάρια σε σάλτσα. Ένα νόστιμο και εύκολο στην προετοιμασία πιάτο που θα...
Paella με γαρίδες και μύδια
Paella με γαρίδες και μύδια, ένα απλό πιάτο με ρύζι που του αρέσει όλη η οικογένεια και μπορούμε να ετοιμάσουμε με λίγα συστατικά και να είμαστε πολύ καλοί.
Κρεμώδες ρύζι με γαρίδες
Κρεμώδες ρύζι με γαρίδες, ζουμερό και πλούσιο πιάτο ρυζιού. Ένα πολύ πλήρες πιάτο που θα αρέσει σε όλη την οικογένεια. Δοκιμασε το!!!
Σούπα ψαριών και θαλασσινών
Η σούπα με ψάρι και θαλασσινά που προετοιμάζουμε σήμερα είναι ιδανική για να ξεκινήσετε ένα στιφάδο ή δείπνο σε αυτές τις ειδικές ημερομηνίες. Τολμάτε να το προετοιμάσετε;
Monkfish ουρές με θαλασσινά
Η σημερινή συνταγή έχει γεύση στη θάλασσα: ουρές Monkfish με θαλασσινά. Ένα ιδανικό δεύτερο πιάτο για μια επίσκεψη στο σπίτι. Θέλετε να τα δοκιμάσετε;
Μύδια σε ντομάτα και ζωμό λαχανικών
Τα μύδια σε ζωμό ντομάτας και λαχανικών που ετοιμάζουμε σήμερα είναι ελαφριά, ιδανικά για να ξεκινήσετε ένα στιφάδο με οικογένεια ή / και φίλους.
Σουπιές σχάρας
Μια συνταγή για σουπιές σχάρας με σκόρδο και μαϊντανό, ένα απλό και ελαφρύ πιάτο που μπορούμε να ετοιμάσουμε σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα.
Γεμιστό καλαμάρι
Σήμερα σας παρουσιάζουμε ένα νόστιμο πιάτο: Γεμιστό καλαμάρι, μια υπέροχη συνταγή για όταν έχουμε επισκέπτες. Τους δοκιμάσατε;
Marine fideua
Αυτή η μαρίνα fideua που παρουσιάζουμε σήμερα μπορεί να είναι ένα ιδανικό πιάτο για να φτιάξετε όταν έχετε φίλους ή οικογένεια που επισκέπτονται το σπίτι σας.
Paella από την ακτή
Η συνταγή μας σήμερα είναι ιδανική για να το κάνουμε εκείνες τις ημέρες που έχουμε μια επίσκεψη από φίλους ή οικογένεια. Είναι σπάνιο ότι μια καλή παέγια δεν προσελκύει όλους.
Καλαμάρι με σάλτσα μπύρας
Το καλαμάρι σε σάλτσα μπύρας είναι ένα διαφορετικό πιάτο όπου η σάλτσα έχει πολύ καλή γεύση, την οποία σίγουρα θα σας αρέσει.
Fideua με μαλάκια και γαρίδες
Βλέποντας αυτό το πιάτο και έχοντας δοκιμάσει και γευτεί το παρελθόν, υπάρχει κανείς στον κόσμο που να μην αγαπάει ένα...
Χτένια σε σάλτσα σαφράν
Σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε χτένια με σάλτσα σαφράν, ένα χυμώδες πιάτο για αυτά τα Χριστούγεννα.
Καλαμάρι στη σάλτσα του
Καλαμάρι στη σάλτσα του, η τέλεια συνταγή για να χρησιμεύσει ως τάπα ή ως δεύτερο πιάτο. Μπορείτε να τα συνοδεύσετε με μερικές ψητές ή τηγανητές πατάτες.
Τηγανίτες γαρίδας
Σας αρέσουν οι ομελέτες γαρίδας; Είναι υπέροχα! Μπορείτε να τα φάτε για δείπνο ή ως ένα μικρό ορεκτικό στα μεσημεριανά γεύματα.
Ρύζι με λαχανικά και σουπιές
Αυτό το ρύζι με σουπιές είναι ένα απλό αλλά πολύ νόστιμο πιάτο, ιδανικό για προσθήκη στο εβδομαδιαίο οικογενειακό μενού.
Μύδια στο κέλυφος τους με κιμά
Μύδια στο κέλυφος τους με κιμά: Ένα πιάτο θαλασσινών που θα είναι πολύ δημοφιλές εάν χρησιμοποιείται ως εκκινητής για σνακ πριν από το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο.
Μύδια au gratin
Αν ψάχνετε για μια διαφορετική συνταγή, με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή σε θερμίδες, μην διστάσετε, δοκιμάστε αυτά τα μύδια au gratin
Θαλασσινά salpicón
Θαλασσινά salpicón: ένα τυπικό καλοκαιρινό πιάτο, όχι μόνο στις παράκτιες περιοχές.
Καλαμάρια με κρεμμύδια
Σας δείχνουμε πώς να φτιάξετε καλαμάρια με κρεμμύδια, ένα παραδοσιακό πιάτο της γαστρονομίας μας.
Παέγια θαλασσινών
Η συνταγή σήμερα είναι μια νόστιμη και νόστιμη παέγια θαλασσινών. Δεν χρειάζεται να είστε στη Βαλένθια για να φάτε μια υπέροχη παέγια!
Μύδια με πικάντικη σάλτσα ντομάτας
Σας παρουσιάζουμε πώς να φτιάξετε μύδια με πικάντικη σάλτσα ντομάτας για να εκπλήξετε τους καλεσμένους σας.
Σουβλάκια μανιταριών και γαρίδων
Αυτά τα μανιτάρια και γαρίδες είναι απλά και γρήγορα, ιδανικά για δείπνο στην αυλή.
Σπιτικές κροκέτες γαρίδας και μπαστούνια
Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε νόστιμα κροκέτες θαλασσινών. Αυτά είναι υπέροχα για όλη την οικογένεια, συμπεριλαμβανομένων των μικρών.
Ρύζι Senyoret με αιόλι, παραδοσιακές γεύσεις
Το ρύζι Senyoret οφείλει το όνομά του στον τρόπο με τον οποίο παρουσιάζονται, ξεφλουδίζονται τα οστρακοειδή, ώστε να μην λερωθούν τα χέρια σας. Μια συνταγή που συνοδεύουμε με αιολί
Σούπα ρύζι με μαλάκια, παραδοσιακή συνταγή από τη μητέρα και τη γιαγιά
Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια νόστιμη συνταγή για σούπα ρυζιού με μαλάκια όπως κάνουν η μητέρα και η γιαγιά μου.
Γαρίδες σκόρδου, ένας πολύ απλός τάπας
Σε αυτό το άρθρο θα σας δείξουμε πώς να φτιάξετε μια πολύ απλή και παραδοσιακή συνταγή, μερικές νόστιμες και πικάντικες γαρίδες σκόρδου, για όσους αγαπούν την πικάντικη.
Θαλασσινά Zarzuela
Συνταγή ψαριών και θαλασσινών zarzuela που θα αρέσει σε όλους. Αυτή η εύκολη συνταγή ψαριού είναι ιδανική για αυτές τις Χριστουγεννιάτικες, γενέθλια και ξεχωριστές στιγμές
Μαγειρεμένες φρέσκες γαρίδες
Απλός τρόπος μαγειρέματος φρέσκων γαρίδων. Εάν χρειάζεστε μαγειρεμένες γαρίδες και δεν υπάρχουν στην αγορά, εδώ εξηγώ έναν απλό τρόπο μαγειρέματος
Μύδια με μάρκες
Προβηγκιακά μύδια σε λευκό κρασί που συνοδεύονται από τηγανητές πατάτες
Χοιρινά μάγουλα με γαρίδες και Scampi
Συνταγή για να προετοιμάσετε τα μάγουλα χοιρινού με γαρίδες και scampi Απλό στην προετοιμασία και νόστιμο στον ουρανίσκο. Χωρίς να προσθέσετε περισσότερα, καλή όρεξη.
Χοιρινά πόδια με γαρίδες
Πλούσια συνταγή για χοιρινά πόδια με γαρίδες, απλή και νόστιμη, θα δούμε βήμα-βήμα για να απολαύσετε αυτήν τη συνταγή.
Κοτόπουλο με γαρίδες με μπύρα
Απλή συνταγή για κοτόπουλο μπύρας με γαρίδες. Ας δούμε βήμα προς βήμα για να το απολαύσουμε.
Μαλάκια με ζεστή σάλτσα
Συνταγή για πιθανό ορεκτικό με βάση μαλάκια με καυτή σάλτσα. Το ετοιμάζω με καγιέν, αλλά μπορεί επίσης να γίνει χωρίς να μην δαγκώνει, αυτό εξαρτάται από τον καταναλωτή. Είναι γρήγορο να προετοιμαστεί.
Pott's Trotters με Scampi
Χοιρινά ποτά με συνταγή scampi. Είναι απλό να γίνει, αλλά χρειάζεται λίγο χρόνο για να μαγειρέψετε καλά τα χέρια, τα άλλα βήματα είναι γρήγορα. Είναι ένα ιδιαίτερο πιάτο που μου αρέσει.
Ουρές Monkfish με μαλάκια και μανιτάρια
Monkfish ουρές με μύδια και συνταγή μανιταριών. Είναι απλό να προετοιμαστεί, πρέπει μόνο να λάβουμε υπόψη την τοποθέτηση των μαλακίων σε νερό και αλάτι. Είναι ένα υπέροχο μείγμα θάλασσας και βουνών.
Κοκτέιλ αστακού
Υλικά: 200 γρ. κρέας αστακού 2 κουταλιές της σούπας σάλτσα ντομάτας 100 γρ. αρακάς σε κονσέρβα 1/2...
Ριζότο θάλασσα και βουνά
Υλικά: 500 γραμμάρια ρύζι για ριζότο, 400 γαρίδες, 300 μανιτάρια, 2 κρεμμύδια, 1 ματσάκι μαϊντανό, 1 πράσο, λάδι...
Γαρίδες ψητές με σκόρδο
Υλικά: 1 κιλό γαρίδες, 1 ποτήρι ελαιόλαδο, 1 ποτήρι κονιάκ, 4 σκελίδες σκόρδο, 1/2 πιπεριά τσίλι...
Γεμιστές πατάτες με θαλασσινά
Υλικά: 8 μικρές πατάτες, 250 γρ. μυδιών, 250 γρ. γαρίδες, 1 ντομάτα, 1 κρεμμύδι, 1/2 ποτήρι κρασί...
Σαλάτα ρυζιού με θαλασσινά
Υλικά: 400 γρ. ρύζι 750 γρ. αχιβάδες 750 γρ. μύδια 100 γρ. ουρές γαρίδας 100 γρ. μανιτάρια Ψιλοκομμένος μαϊντανός...
ΓΡΗΓΟΡΑ ΣΑΦΟΥΔΩΝ
Υλικά: 400γρ αλεύρι δυνατό 200γρ βούτυρο 1δλ νερό 250γρ καραμπινέρο 150γρ αστακό 150γρ γαρίδες...
Γαρίδες acapulco
Υλικά: 1 κιλό καθαρισμένες γαρίδες. 50 γραμμάρια βούτυρο. 1 σκελίδα σκόρδο, ψιλοκομμένη προηγουμένως. 1 ποτήρι μπράντι.
Σάντουιτς γαρίδας
Τα σάντουιτς είναι ένα πολύ γρήγορο γεύμα στην προετοιμασία, και αν προσθέσετε μερικά νόστιμα υλικά, θα σας δώσουν...
Πώς να μαγειρέψετε ένα καβούρι αράχνης
Εάν έχουμε ένα δείπνο και ένας επισκέπτης κάνει δίαιτα, τίποτα καλύτερο από ένα καλό καβούρι αράχνης της Γαλικίας, δηλαδή, φυσικό. Ανακαλύψτε πώς να μαγειρεύετε ένα καβούρι αράχνης σαν να είστε επαγγελματίας.
Μανιτάρια με γαρίδες
ΣΥΣΤΑΤΙΚΑ (για 4 άτομα): 500 γρ. από διάφορες ποικιλίες μανιταριών που διατίθενται στην αγορά, συμπεριλαμβανομένων των μανιταριών κουμπιών, ανάλογα με...