Σας αρέσει να πίνετε έναν καφέ μετά το φαγητό; Ενσωματώστε τον καφέ ως συστατικό στα επιδόρπια σας; Εάν απαντήσατε ναι σε οποιαδήποτε από αυτές τις ερωτήσεις, θα θέλετε να προετοιμάσετε το κρέμα καφέ με κακάο Αυτό που σας προτείνω σήμερα. Ένα απλό και γρήγορο επιδόρπιο για να περιποιηθείτε τον εαυτό σας.
Αν έχετε 15 λεπτά Έχετε αρκετό χρόνο για να ετοιμάσετε αυτήν την κρέμα καφέ που μπορείτε να σερβίρετε με κακάο, κανέλα ή σοκολάτα και που θα ολοκληρώσει το γεύμα σας. Αν και μπορεί επίσης να είναι μια εξαιρετική επιλογή για να το έχετε στη μέση του απογεύματος, αν προτιμάτε κάτι πιο ελαφρύ για επιδόρπιο ή απλά κάνετε χωρίς αυτό.
Είναι ένα ελαφριά κρέμα ως προς την υφή, για να πάρουμε κουταλιές. Και αυτή είναι μια γρήγορη κρέμα φτιαγμένη με μόνο 3 υλικά. Δεν αποκτά συνέπεια σαν μους. Είναι επίσης σχεδιασμένο για να τρώγεται αμέσως και να μην διατηρείται στο ψυγείο για μεγάλο χρονικό διάστημα. Δοκίμασέ το! Φρέσκο και σε σωστές ποσότητες για να μην ξεπεράσει, είναι απόλαυση σαν επιδόρπιο.
Η συνταγή
- 140 ml. κρύο νερό
- 100-120 γρ. της ζάχαρης
- 20 γρ. διαλυτός καφές
- Σκόνη κακάου για ξεσκόνισμα
- Τρόμματα μαύρης ή λευκής σοκολάτας
- Σε ένα μεγάλο μπολ ρίχνουμε το κρύο νερό, ζάχαρη και διαλυτό καφέ.
- Χτυπάμε με ηλεκτρικές ράβδους μέχρι να αποκτήσετε μια λεία και κρεμώδη υφή. Στην αρχή θα φαίνεται αδύνατο να είναι παχυντικό αλλά μετά από 4 ή 5 λεπτά θα έχει αλλάξει η υφή του, το εγγυώμαι.
- Μόλις έχουμε έτοιμη την κρέμα, την αδειάζουμε σε ένα μεγάλο μπολ ή Χωρίζουμε σε τρία ατομικά ποτήρια.
- Πασπαλίζουμε με κακάο μέχρι να καλυφθεί η επιφάνεια και μετά προσθέτουμε μερικά τρίμματα μαύρης ή λευκής σοκολάτας ή ότι σας αρέσει περισσότερο.
- Ετοιμος! Τώρα απλά πρέπει απολαύστε την κρέμα καφέ με κακάο και κομματάκια σοκολάτας.