Μαγειρεμένες φρέσκες γαρίδες

Σας έχει τύχει ποτέ να θέλετε να φτιάξετε μια συνταγή που απαιτεί μαγειρεμένες γαρίδες , αλλά οι μόνες που μπορείτε να βρείτε στην αγορά είναι φρέσκες; Λοιπόν, με αυτή τη συνταγή, μπορείτε να μαγειρέψετε τις φρέσκες γαρίδες σας σε μόλις 10 λεπτά. Είναι μια πολύ απλή και χρήσιμη συνταγή που θα σας εξοικονομήσει πολύ χρόνο. Αν δεν ξέρετε πώς να μαγειρεύετε φρέσκες γαρίδες, ορίστε η συνταγή.

Μπορείτε επίσης να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη συνταγή για να φτιάξετε μαγειρεμένες γαρίδες και να τις φάτε με μαγιονέζα, ροζ σάλτσα , σάλτσα κοκτέιλ ή ό,τι άλλο θέλετε.

Χρόνος προετοιμασίας: 5 λεπτά

Χρόνος μαγειρέματος: 10 λεπτά

Συνολικός χρόνος: 15 λεπτά

Θερμίδες ανά μερίδα: 100 kcal

Συστατικά (5 άτομα)

• 500 γρ. γαρίδων
• Μισό λεμόνι
• άλας

Προετοιμασία

Τοποθετήστε τις γαρίδες σε μια κατσαρόλα και καλύψτε τες με νερό και αλάτι. Η ποσότητα αλατιού εξαρτάται από την ποσότητα του νερού στην κατσαρόλα. Βράστε την κατσαρόλα σε δυνατή φωτιά, στη συνέχεια προσθέστε το χυμό από μισό λεμόνι και το υπόλοιπο λεμόνι και αφήστε τις να μαγειρευτούν για 2 λεπτά.

Για να κάνετε το κρέας των γαρίδων σφιχτό και να ξεφλουδίζεται πιο εύκολα, στραγγίστε τις γαρίδες και τοποθετήστε τες σε παγωμένο νερό. Οι μαγειρεμένες γαρίδες μας είναι τώρα έτοιμες για χρήση.

Περισσότερες πληροφορίες – Ροζ σάλτσα