Συνταγές κουζίνας

Σφολιάτα με τόνο, πιπεριές και κατσικίσιο τυρί

Πόσο μου άρεσε αυτή η συνταγή! Τόσο πολύ που δεν μπορούσα παρά να περιμένω να το μοιραστώ μαζί σας. Και είναι ότι…

Ποιος δεν θέλει ένα τέτοιο πιάτο την ώρα του δείπνου; Μέχρι το καλοκαίρι…

Αναζητάτε μια απλή και γρήγορη συνταγή που θα σας επιτρέψει να φάτε καλά εκείνες τις μέρες που δεν έχετε χρόνο να...

Αυτή η εβδομάδα είναι δροσερή στα βόρεια, οπότε έχω την ευκαιρία να φτιάξω μαγειρευτά. Σε αυτή την περίπτωση ένα…

Έχετε κάτι να γιορτάσετε σύντομα; Αυτό το κέικ κρέμας και βατόμουρου που προτείνω σήμερα μπορεί να είναι μια εξαιρετική εναλλακτική…

Λατρεύω τα μαγειρευτά φακές, αλλά η τρέχουσα θερμοκρασία σε καλεί να φας αυτό το όσπριο σε σαλάτες. Οι σαλάτες…

Σήμερα ετοιμάζουμε μια από αυτές τις συνταγές που αρέσει σχεδόν σε όλους: μπακαλιάρο με σάλτσα ντομάτας και chorizo….

Σήμερα προτείνω άλλη μια συνταγή με λευκά φασόλια, την αγαπημένη μου τον τελευταίο καιρό: Λευκό φασόλι στιφάδο με σουπιές...

Αυτή είναι μια πολύ συνηθισμένη συνταγή στο σπίτι. Και μόλις χρησιμοποιηθεί για να συνοδεύσει κρέατα, ψάρια ή πιάτα...

Η λειτουργία της φριτέζας αέρα είναι παρόμοια με αυτή ενός φούρνου, οπότε γιατί να μην...

Είμαστε πολλοί που εκμεταλλευόμαστε το Σαββατοκύριακο για να μαγειρέψουμε ρύζι. Και εγώ τουλάχιστον φροντίζω πάντα…

Έχετε μισό κουνουπίδι στο σπίτι και δεν ξέρετε τι να το κάνετε; Τολμήστε να δοκιμάσετε αυτές τις μίνι πίτσες με κουνουπίδι…

Σας αρέσουν τα νιόκι; Είναι εύκολο να προετοιμαστούν και σήμερα μπορείτε να το κάνετε ακολουθώντας βήμα βήμα μας. Αν και δεν θα είναι...

Έχουν γίνει τα αγαπημένα μου pancakes, αυτό τα λέει όλα. Αυτές οι τηγανίτες με μπανάνα και σοκολάτα όχι μόνο…

Το Pot pie είναι μια τυπική εμπανάδα από την κουζίνα των Ηνωμένων Πολιτειών, που προέρχεται από τις κουζίνες των μεταναστών...

Πώς αυτά τα είδη μαγειρευτά εξακολουθούν να είναι ελκυστικά όταν οι θερμοκρασίες πέφτουν. Αυτά τα ρεβίθια με μπακαλιάρο και λάχανο γίνονται…

Οι συνταγές με μπακαλιάρο έχουν πολλή παράδοση αυτή την εποχή στη χώρα μας. Και σήμερα προτείνω ένα…

Όχι γρήγορα, αυτά τα σκόρδο καλαμάρια προετοιμάζονται πολύ γρήγορα. Ένα νόστιμο αυτοσχέδιο μεσημεριανό γεύμα ή δείπνο για το οποίο μπορείτε μόνο…

Εύκολο στην προετοιμασία και νόστιμο. Αν ήμουν στη θέση σου, θα ετοίμαζα τα υλικά για να ψήσω αυτά τα μπισκότα με κρέμα αμυγδάλου…

Τα μπιζέλια είναι μια εξαιρετική πηγή όταν δεν έχετε πολύ χρόνο να μαγειρέψετε. Χρειάζονται λίγο χρόνο για να μαγειρέψουν και μπορούν…

Αυτή η σούπα με πράσο και άλλα λαχανικά με πατάτες είναι από αυτές που μου ταιριάζει περισσότερο όταν ο καιρός…